Osnovna šola SOSTRO

Cesta II. grupe odredov 47
1261 Ljubljana Dobrunje
tel. 01 527 25 10
tajnistvo.os.sostro@guest.arnes.si

V torek, 26. 3. 2019, je skupina učencev obiskala proizvodnjo makronov v Tomačevem. Ob prihodu smo si kot pravi pekovski mojstri nadeli primerna oblačila, torej predpasnik in kapico, in si umili roke. Nato nas je gospa Herman popeljala skozi zgodovino in nam razložila, da ta okusni piškot ne izvira iz Francije, ampak je bil tja pripeljan iz Italije. Nato smo se seznanili s postopkom priprave na peko, pogledali smo tudi, kako oblikujejo školjkici in kako se nato školjkice pečejo v pečici in tvorijo škorenjček. Prijazne pekovke so nam dovolile polniti piškote z nadevom. Ti nadevi so različnih okusov, sestavine zanje dobijo direktno iz Francije. Prav tako smo lahko okraševali njihove okusne torte. Seveda ni ostalo samo pri delu. Gospa nam je vmes postregla s čokolado različnih okusov, na koncu pa smo poskusili tudi svoj izdelek. Odšli smo siti, nasmejani in izredno zadovoljni. Zahvaljujemo se Zvezdi za čudovito doživetje.

Mentorici: Jerneja Osredkar in Martina Lavrin Povše

01
Download
02
Download
03
Download
04
Download
05
Download
06
Download
07
Download
08
Download
09
Download
10
Download
11
Download
12
Download
13
Download
14
Download
15
Download
 
 
Powered by Phoca Gallery